CUISINIER

Description du poste :

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de pizzas savoureuses dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une expérience en préparation alimentaire, en cuisson et en service de nourriture, que vous respectez les normes de sécurité alimentaire et que vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de nos clients, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer et élaborer des pâtes à pizza selon nos recettes et standards de qualité
• Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et températures appropriés
• Gérer la mise en place des ingrédients, la découpe et l’organisation de l’espace de travail
• Participer à la gestion des stocks d’ingrédients et veiller à leur rotation optimale
• Maintenir un espace de travail propre, hygiénique et conforme aux normes de sécurité alimentaire
• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme lorsque cela est nécessaire
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire

Profil recherché
Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s une expérience significative en cuisine, idéalement dans la préparation de pizzas ou dans un environnement similaire. La connaissance des règles d’hygiène alimentaire est indispensable. Vous faites preuve d’un bon sens du détail, d’une grande rigueur dans le respect des procédures, ainsi que d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité. La passion pour la cuisine italienne, notamment la maîtrise du processus de fabrication des pizzas, sera un atout majeur. Enfin, votre esprit d’équipe, votre dynamisme et votre sens du service seront appréciés pour réussir dans ce poste.

Lieu du poste : En présentiel

39H/ semaine

Rémunération adaptée à l'expérience du candidat